Uma receita caseira feita com gelatina incolor, leite de coco, água e coco ralado pode ser preparada em poucos minutos. Conhecida como colágeno de coco, a sobremesa precisa de algumas horas na geladeira para ficar firme e pode deixar a pele com aparência mais hidratada e radiante.
O colágeno é uma proteína produzida naturalmente pelo organismo e participa da estrutura da pele, dos cabelos, das unhas e dos ossos. Com o passar dos anos, a produção tende a diminuir. Por isso, uma alimentação equilibrada é importante para fornecer os nutrientes necessários ao funcionamento do corpo.
Apesar do nome, a receita não substitui suplementos específicos de colágeno. A gelatina fornece proteínas, mas a quantidade e o tipo de colágeno aproveitados pelo organismo dependem de diferentes fatores. Também é importante manter uma alimentação saudável e um bom consumo de água.
Como preparar
Para fazer a receita, separe coco ralado a gosto e os líquidos necessários: 200 ml de leite de coco e 200 ml de água fria. A gelatina deve ser hidratada com 100 ml de água. A medida usada é de 20 gramas de gelatina incolor.
Coloque a gelatina em um recipiente, adicione a água e deixe descansar por cinco minutos. Depois, aqueça no micro-ondas por cerca de 40 segundos a 1 minuto, verificando até que o conteúdo fique completamente líquido. Outra opção é dissolver a gelatina em banho-maria, mexendo enquanto a água é aquecida.
Após dissolver, espere esfriar um pouco. Transfira a gelatina para uma tigela maior e misture a água fria, o leite de coco e o coco ralado. Em seguida, coloque a mistura em um refratário, sem necessidade de untar, cubra com filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente quatro horas, ou até firmar.
Depois, corte em pequenos quadrados. O formato varia conforme o tamanho do recipiente: em um refratário maior, os pedaços ficam mais finos; em um menor, mais altos. A receita pode ser guardada em um pote com tampa na geladeira por até cinco dias.
De acordo com Léa Pereira, devem ser consumidos dois quadradinhos por dia, juntos pela manhã ou divididos entre a manhã e a noite.
Preocupação e rugas
O estresse pode levar o corpo a liberar hormônios como o cortisol, que podem quebrar o colágeno da pele. A preocupação constante também pode favorecer expressões faciais repetitivas, como franzir a testa e fazer caretas. Com o tempo, esses movimentos podem contribuir para o surgimento de linhas e rugas permanentes.
Gerenciar o estresse e praticar técnicas de relaxamento pode ajudar a manter a pele mais jovem e saudável, prevenindo o aparecimento precoce das rugas.
